냉장 보관 햄버거 전자레인지에 데우기 방법은?

패스트푸드인 햄버거는 실온에 보관할 경우 변질될 가능성이 높습니다. 따라서 햄버거 보관은 냉장보관이 권장되며, 바로 섭취해야 하는 패스트푸드 특성상 냉장 보관 후 1일~2일 내에 섭취해야 합니다. 

냉장고에 보관한 햄버거는 고기가 딱딱해지고 차가워져서 맛이 떨어질 수밖에 없는데요, 그럴 때에는 남은 햄버거를 전자레인지에 넣어 데워 먹을 수 있습니다. 

오늘은 먹다 남은 햄버거의 올바른 보관 방법과 전자레인지에 햄버거 데우는 방법에 대해 간략하고 명확하게 알아보도록 하겠습니다. 

 

 

 

햄버거 보관 냉장? 냉동?

 

 

• 햄버거 냉장 보관
  
  패스트푸드의 특성상 햄버거는 냉장고에 보관 후 1~2일 내에 섭취하는 것이 권장됩니다. 포장되지 않았다면 빵에 냉장고의 냄새가 벨 수 있으므로 랩이나 지퍼백을 이용하여 밀봉해 냉장고에 넣어둡니다. 
  
  
  
• 햄버거 냉동 보관 
  
  남은 햄버거를 바로 섭취할 수 없다면 냉동 보관을 통해 더 오랫동안 신선하게 유지할 수 있습니다. 햄버거를 냉동 보관한다면 1개월부터 최대 2개월까지 보관이 가능합니다. 
  남은 햄버거를 냉동 보관할 때에는 밀폐용기에 잘 넣고 영하 18도 이하로 유지하는 것이 좋습니다. 
  
  

 

아무래도 즉시 섭취하도록 만든 제품이니 냉동으로 장기간 보관하는 것보다는 냉장 보관 후 빠른 섭취를 권장합니다. 

 

 

 

 

햄버거 전자레인지에 데우기 

 

• 냉장 보관한 햄버거는 전자레인지로 30초~1분 정도 데워서 간편하게 섭취할 수 있습니다. 햄버거의 크기에 따라 전자레인지의 시간 조절이 필요한데, 햄버거를 전자레인지에 데울 때 너무 많이 데우면 빵이 눅눅해질 수 있습니다. 
  
  
• 냉동 보관한 햄버거는 먹기 전에 미리 꺼내어 냉장고에서 해동한 뒤, 전자레인지와 프라이팬에 한 번 더 데워 섭취할 수 있습니다.
  냉동했던 햄버거의 패티는 매우 퍽퍽해지고 맛이 떨어질 수 있으므로 따로 패티를 꺼내어 프라이팬에 살짝 구워서 먹으면 더욱 맛있게 즐길 수 있습니다. 
  
  
  

 

햄버거 맛있게 데우기 

 

햄버거 데우기는 프라이팬이나 에어프라이어로도 가능합니다. 하지만 전자레인지에서 데우는 것이 훨씬 간편하고 맛도 좋습니다. 햄버거를 더욱 맛있게 데워 먹고 싶다면 채소는 데우지 않고 빵은 전자레인지에, 고기는 프라이팬에 살짝 구워서 먹으면 채소는 신선하게, 빵과 고기는 부드럽게 즐길 수 있습니다.

번거롭지만 더욱 맛있게 남은 햄버거를 즐길 수 있습니다.

 

 

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슬슬 날씨가 더워지고 있습니다. 식중독이나 배탈에 주의해야 하는 여름이 다가오고 있네요. 

남은 음식은 상온에 그냥 보관하지 말고 냉장고, 냉동고에 보관해 두었다가 안전하게 섭취하여 건강 지키시기 바랍니다. 

오늘은 전자레인지로 간편하고 맛있게 남은 햄버거 데우기 방법에 대해 알아봤습니다.

감사합니다.